Manyala.co – Delegasi Japan Chamber of Commerce and Industry (JCCI) menyampaikan apresiasi terhadap pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Indonesia setelah melakukan kunjungan lapangan ke fasilitas dapur dan distribusi makanan di wilayah Depok, Jawa Barat. Program tersebut dinilai mampu menjangkau penerima manfaat dalam skala besar dalam waktu relatif singkat.
Kunjungan tersebut dilakukan untuk mempelajari sistem pengelolaan MBG yang dikembangkan pemerintah Indonesia. Delegasi JCCI menilai pendekatan Indonesia dalam membangun program pemenuhan gizi nasional dilakukan secara cepat, terstruktur, dan masif, sehingga menarik perhatian Jepang sebagai negara dengan pengalaman panjang dalam program makan siang sekolah.
Dalam kunjungan itu, JCCI juga menyampaikan tawaran kerja sama berupa program magang dan pelatihan. Ketua delegasi JCCI, Hayashi Hiroto, menawarkan program magang bagi siswa Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) serta pelatihan bagi Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Badan Gizi Nasional (BGN) sebagai bagian dari pertukaran pengetahuan antara kedua negara.
“Kami menawarkan program magang bagi siswa SMK serta pelatihan bagi Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) BGN sebagai bagian dari transfer of knowledge (transfer ilmu). Jepang sendiri telah memulai program makan siang sekolah sejak 1889, atau lebih dari 137 tahun lalu,” kata Hayashi dalam keterangan resmi di Jakarta, Rabu (14/1/2026).
Hayashi menyebut bahwa pengalaman panjang Jepang dalam mengelola program makan siang sekolah dapat menjadi referensi bagi Indonesia, terutama dalam penguatan aspek keamanan pangan. Ia menilai petunjuk teknis dan standar operasional MBG di Indonesia sudah berada pada tingkat yang tinggi dan dinilai hampir setara dengan sistem yang diterapkan di Jepang.
Namun demikian, Hayashi mencatat adanya perbedaan pada tahapan pengolahan makanan. “Yang membedakan adalah pada tahap memasak. Di Jepang, suhu setiap menu diukur sebelum disajikan, dengan standar minimal 80 derajat Celsius untuk memastikan makanan aman,” ujarnya.
Delegasi JCCI juga menyoroti kecepatan Indonesia dalam membangun sistem MBG berskala nasional. Program tersebut disebut mampu menjangkau hampir 60 juta penerima manfaat setiap hari, jumlah yang setara dengan hampir setengah populasi Jepang.
Sementara itu, pelaksanaan MBG di sejumlah daerah masih menghadapi kendala. Satuan Tugas Percepatan Program Makan Bergizi Gratis Kabupaten Magetan mencatat sebanyak 30 SPPG belum dapat melayani masyarakat karena terkendala pencairan dana operasional dari pemerintah pusat. Hingga pertengahan Januari 2026, baru 10 SPPG yang kembali aktif setelah libur sekolah akhir tahun 2025.
Juru Bicara Badan Gizi Nasional, Dian Fatwa, menyambut positif kunjungan serta tawaran kerja sama dari delegasi JCCI. Ia menilai capaian MBG menunjukkan kemampuan Indonesia dalam menjalankan program berskala besar yang kini menarik perhatian negara lain.
“Capaian MBG menunjukkan Indonesia mampu menjalankan program berskala masif dan kini menjadi lokasi studi banding. Kolaborasi dengan Jepang akan memperkuat kualitas serta keamanan pangan, sekaligus mempererat hubungan kedua negara,” kata Dian.
Hingga Rabu malam, belum ada keterangan resmi dari pemerintah pusat terkait jadwal percepatan pencairan dana operasional bagi SPPG yang belum aktif.
